Publié le 17 Juillet 2011

Ingrédients (pour environ 5 pots) 3kg de fraises - 400g de sucre roux - 3 cuillères à café rases d'agar-agar Laver et équetter les fraises. Les couper en deux et en quatre pour les plus grosses. Mettre dans une grande casserole avec le sucre. Remuer et...

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Rédigé par Celine

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Publié le 11 Juin 2011

Ingrédients (pour 2 personnes) 130g de riz arborio - 1 gros oignon - 2 bouillons de poule - 10g de beurre salé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - parmesan - 1 grosse courgette Couper la courgette en petits dés et la faire cuire dans un grand volume...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Plat, #Accompagnement

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Publié le 27 Mai 2011

Vu sur Amuses bouches ; sitôt vu sitôt fait ;) ce fut un regal ! Ingrédients 2 paquets de ravioles - 350g d'épinards frais - 120g de fromage à tartiner (moi j'ai utilisé du St Morêt) - 2 cuillères à soupe de crème liquide - 40g de mimolette ou de comté...

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Rédigé par Celine

Publié dans #Plat

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Publié le 17 Mai 2011

D'après une recette de Clea (humm trop bon merci Cléa ;) ) Ingrédients (pour un grand plat) 3 oeufs - 50g de purée d'amande - 100g de sucre de canne - 100g de farine - 1/2 litre de lait d'amande - 500g de cerises - quelques gouttes d'extrait d'amande...

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Rédigé par Celine

Publié dans #Dessert

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Publié le 3 Mai 2011

Ingrédients 500g de farine - 200g de miel - 120g de sucre roux - 100g de beurre - 1 oeuf - 1/2 sachet de poudre à lever - 1 pincée de sel - 3 cuillères à café rases d'épices (2 de cannelle et 1 de quatre épices ; plus en fonction de vos goûts...) Faire...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Goûter

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Publié le 25 Avril 2011

Ingrédients 200g de farine - 100g de beurre - 125g de sucre - 1 dl de lait - 3 oeufs - 2/3 de sachet de poudre à lever - 100g de chocolat Dans un premier saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Dans un second...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Goûter

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Publié le 17 Avril 2011

Ingrédients La pâte 200g de farine - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 pincée de sel - eau La garniture 1 gros poivron rouge - 1 gros poivron vert - 1 boule de mozarella - 1 brique de soja cuisine (ou de crème liquide) - 2 oeufs - fleur de sel -...

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Rédigé par Celine

Publié dans #Plat

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Publié le 3 Avril 2011

Ingrédients (pour 15 petits biscuits) 3 grosses cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de sucre de canne - 10g de beurre salé - 1 oeuf - cranberries Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts. Ajouter les cranberries...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Goûter

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Publié le 17 Mars 2011

Ingrédients (pour 18 gros raviolis) 1 sachet de feuillets de pâte WON TON - 2 cuillères à soupe de ricotta - 90g d'épinard frais - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 noix de beurre salé - un peu de lait - fleur de sel - poivre Faire...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Plat

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Publié le 10 Mars 2011

D'après une recette de Cake in the city allez voir c'est par >> ici << Ingrédients (pour environ 10 gros cookies) 220g de chocolat noir - 110g de farine - 60g de beurre salé - 2 oeufs - 1 cuillère à café bien bombée de miel - 1/2 cuillère à café de levure...

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Rédigé par Céline

Publié dans #Goûter

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