gouter

Ingrédients (pour environ 15 petits gâteaux ou 1 grand) 1 yaourt - 3 pots de farine - 1 pot et demi de sucre de canne - 1/2 pot d'huile d'olive douce - 1/2 sachet de poudre à lever - 3 oeufs Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Vous pouvez...

Lire la suite

Aujourd'hui un post un peu différent spécial anniversaire de mon petit bout qui fêtait ses 1 an déjà! A cette occassion j'ai fait des gourmandises toutes bleues : des cupcakes au chocolat et des sablés. J'ai glissé également quelques idées déco pour un...

Lire la suite

Ingrédients (pour une quarantaine de sablés) 200g de farine - 80g de sucre glace - 120g de beurre demi-sel - 25g d'amandes - 1 oeuf - 150g de chocolat noir - 8cl (une tasse à expresso) de soja cuisine - colorant gel rouge Mixer les amandes en poudre fine....

Lire la suite

Ingrédients (pour 2 mug) 45g de purée de patate douce - 1/2 cuillère à café de canelle - 1/4 de gousse de vanille - 2 cuillères à soupe bombée de farine - 1 cuillère à soupe de sucre de canne - 2 cuillères à soupe de soja cuisine - 1 oeuf - 1 cuillère...

Lire la suite

Ingrédients (pour une trentaine de sablés) 250g de farine - 100g de miel (plutôt un miel doux type toutes fleurs) - 100g de beurre demi-sel - 1 oeuf - 1 cuillère à café de poudre à lever - 1 pincée de bicarbonate - 1 cuillère à café de cannelle - 1/2...

Lire la suite

Ingrédients (pour un cercle de 20cm de diamètre) Pour le gâteau 300g de farine - 2 oeufs - 150g de sucre de canne - 10cl de lait - 10cl d'orange pressée - zeste d'une orange - 10cl de beurre demi-sel fondu - 1/2 sachet de poudre à lever Pour le glaçage...

Lire la suite

Ingrédients Pour les cookies 220g de farine - 100g de sucre de canne - 65g de beurre demi sel pommade - 1 oeuf - 1 cuillère à café de poudre à lever - 35g de noisettes - 10 petits carrés de chocolat noir coupés en 4 Pour le cappuccino 1 expresso allongé...

Lire la suite

Ingrédients (pour 3 petits bols ou 2 mug) 1 oeuf - 4 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1/4 de cuillère à café de poudre à lever - 1 cuillère à soupe de cacao amer - 3 cuillères à soupe de lait - 10 petits carrés de...

Lire la suite

J'ai récemment lu le livre "Coco" de Marie Laforêt où j'ai pu découvrir l'huile de noix de coco et le sucre de fleur de coco. Voici une recette tout coco où j'utilise ces deux ingrédients. Ingrédients (pour 12 petits cupcakes ou 6 gros) 120g de farine...

Lire la suite

Ingrédients (pour dix très gros cookies) 220g de farine - 100g de sucre de canne - 65g de beurre demi sel pommade - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à café de poudre à lever - 35g de noix de pécan Préchauffer le four à 180°C....

Lire la suite