Mug cake comme un brownie...

Publié le 1 Octobre 2013

Mug cake comme un brownie...

Ingrédients (pour 3 petits bols ou 2 mug)         

1 oeuf - 4 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de sucre de canne - 1/4 de cuillère à café de poudre à lever - 1 cuillère à soupe de cacao amer - 3 cuillères à soupe de lait - 10 petits carrés de chocolat noir fondu - 2 cuillères à soupe de soja cuisine - noix de pécan et quelques carrés de chocolat coupés en petits morceaux

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans un saladier. Bien remuer au fouet. Ajouter en dernier les morceaux de chocolat et les morceaux de noix de pécan. Remplir au 3/4 les bols et passer 1 min 15 au micro-ondes. 

Attendre quelques secondes et déguster sans attendre : le gâteau est moelleux, les noix croustillent et les morceaux de chocolat sont fondants.

Mug cake comme un brownie...Mug cake comme un brownie...

Rédigé par Celine

Publié dans #Goûter, #Dessert

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Céline Mon maraîcher à la casserole 05/10/2013 11:16

Un p'tit dessert express pour répondre à une envie irrépressible de chocolat! A tester!

Celine 06/10/2013 15:48

Exactement :) habituellement je fais au citron mais la tablette de chocolat me faisait de l'oeil!